Historie

De oudst bewaard gebleven notities over de teelt van uien en uienzaad zijn van 1914. In zijn notitieboekje schreef Cornelis de Groot de zaai- en plantdata en de hoeveelheden op. Van zijn schoonvader had hij een goed uienras gekregen en van hem de beginselen van het selecteren geleerd. Daarmee bestrijkt de kunst van de 'uienselectie' inmiddels vijf generaties en is het al meer dan 125 jaar een familieactiviteit.

Na de Tweede Wereldoorlog kwam er een professionalisatie op gang, ingezet door de opname van de selectie ‘Grobol’ op de Nederlandse Rassenlijst. Nadat twee zonen van Cornelis de Groot en hun zwager Jan Slot in 1955 de handen ineen hadden geslagen, ontstond de onderneming De Groot en Slot. Vanaf de jaren ’60 werd het veredelen van uienrassen steeds verfijnder door hybridisatie. De samenwerking met Bejo Zaden vanaf 1970 was de stap naar een positie als belangrijkste leverancier van uienzaad in West-Europa. Die groei zette door, niet alleen in Europa, maar ook ver daarbuiten. Inmiddels gaan de uien- en sjalottenzaden van De Groot en Slot en Bejo Zaden de hele wereld over.